Sushi

اذهب الى الأسفل

Sushi

مُساهمة من طرف ابن كفرشوبا في أبريل 12th 2007, 4:55 pm

What a Face What a Face What a Face What a Face What a Face What a Face What a Face What a Face What a Face What a Face What a Face What a Face



المقادير


300 غرام من الأرز الياباني
أو التايلندي
200 غرام من فيليه السلمون
200 غرام من سمك التونة
25 غراماً من السكر
5 غرامات من الملح
40 ملليليتراً من خل الأرز


طريقة التحضير


اغسلي الأرز بماء، وضعيه جانباً لمدة ساعة.

اغلي ليتراً من الماء، ثم أضيفي إليه الأرز. ثم، أعيديه إلى نار مشتعلة لمدة دقيقة، لتخفّفي بعدها درجة الحرارة إلى المستوى الأدنى وتدعيه لمدة 20 دقيقة، مع الحرص على تغطيته خلال هذه الفترة.

ضعي الأرز في وعاء خشبي أو بلاستيكي، واتركيه جانباً بعد تهوئته.
أضيفي السكر والملح إلى الأرز، وحرّكي المزيج بواسطة الملعقة حتى يصبح متماسكاً.

قطّعي السلمون و التونة إلى شرحات رفيعة.

شكّلي الأرز بيدك على شكل كرات يبلغ حجم الواحدة منها حوالي 40 غراماً.

زيّني هذه الكرات بقطع السلمون والتونة.

_________________
أني أفكر بك يا وطني
والعز يملئني
وكم أكون عزيز النفس
عندما ينادوني
ابن الجنوب اللبناني
avatar
ابن كفرشوبا
Admin
Admin

عدد الرسائل : 1869
العمر : 28
Localisation : كفرشوبا المقاومة
تاريخ التسجيل : 02/03/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jnoub.in-goo.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: Sushi

مُساهمة من طرف عاشقة الجنوب في أبريل 13th 2007, 11:03 am

شكراً لك اخي على هذا الموضوع اللذيذ و الرائع و المميز في المنتدى

اختكم دعـــــــاء
avatar
عاشقة الجنوب
عضو جنوبي مقاوم
عضو جنوبي مقاوم

عدد الرسائل : 1201
العمر : 25
Localisation : في قلب المقاومة
تاريخ التسجيل : 02/03/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: Sushi

مُساهمة من طرف ابن كفرشوبا في أبريل 14th 2007, 10:44 pm

شكراً لك اختي على المرور

_________________
أني أفكر بك يا وطني
والعز يملئني
وكم أكون عزيز النفس
عندما ينادوني
ابن الجنوب اللبناني
avatar
ابن كفرشوبا
Admin
Admin

عدد الرسائل : 1869
العمر : 28
Localisation : كفرشوبا المقاومة
تاريخ التسجيل : 02/03/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jnoub.in-goo.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: Sushi

مُساهمة من طرف بنت الجنوب في أبريل 15th 2007, 1:50 pm

شكراً لك اخي على هذا الموضوع الرائع و المميز في المنتدى و اللذيذ

بنت الجنوب
عضو جنوبي مقاوم
عضو جنوبي مقاوم

عدد الرسائل : 130
تاريخ التسجيل : 06/03/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: Sushi

مُساهمة من طرف ابن كفرشوبا في أبريل 17th 2007, 3:24 pm

شكراً لك اختي على المرور

_________________
أني أفكر بك يا وطني
والعز يملئني
وكم أكون عزيز النفس
عندما ينادوني
ابن الجنوب اللبناني
avatar
ابن كفرشوبا
Admin
Admin

عدد الرسائل : 1869
العمر : 28
Localisation : كفرشوبا المقاومة
تاريخ التسجيل : 02/03/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jnoub.in-goo.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: Sushi

مُساهمة من طرف عاشقة الجنوب في أبريل 18th 2007, 6:40 pm

لا شكر على واجب

ونحنا لازم نشكرك على موضوعك الروعة

يعطيك العافية

اختكم دعـــــــاء
avatar
عاشقة الجنوب
عضو جنوبي مقاوم
عضو جنوبي مقاوم

عدد الرسائل : 1201
العمر : 25
Localisation : في قلب المقاومة
تاريخ التسجيل : 02/03/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: Sushi

مُساهمة من طرف ابن كفرشوبا في أبريل 20th 2007, 9:38 pm

شكراً لك اختي على المرور

_________________
أني أفكر بك يا وطني
والعز يملئني
وكم أكون عزيز النفس
عندما ينادوني
ابن الجنوب اللبناني
avatar
ابن كفرشوبا
Admin
Admin

عدد الرسائل : 1869
العمر : 28
Localisation : كفرشوبا المقاومة
تاريخ التسجيل : 02/03/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://jnoub.in-goo.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى